SSK-dwb TOASTSWELL專業營業用甜甜圈鬆餅機
8號--SSK-dwb 甜甜圈鬆餅機
規格介紹:8號--SSK-dwb 甜甜圈鬆餅機
尺 寸 寬25.5cm 深49.5cm 高38cm 全開64.5cm 煎 盤 直徑8.5 cm x 4個 耗 電 110V,220V / 1100w
紙盒48×32×36cm. 毛重14.5KG
另有陶瓷煎板款,使用航太陶瓷技術處理的環境友善型,環保面板
新型態的鬆餅機結合甜甜圈與鬆餅,無須油鍋,操作簡易便利,健康的非油炸甜甜圈鬆餅。
你絕對不可以錯過多樣多變的SSK-DWB甜甜圈鬆餅機
甜甜圈鬆餅變化多樣。可擺盤上菜,搭配蜂蜜,奶油,果醬或水果切片等等各式沾醬配料或其他副食。
亦可採甜甜圈的後製方式,浸入裹上巧克力醬或焦糖漿,再撒上一些果仁穀物或糖粉,提供外帶。
或利用乾果或雜量拌入麵糊中一起烘烤,做出有口感的甜甜圈鬆餅。
也可使用油酥千層麵糰或將可頌麵糰桿成條狀再順著放入圓圈圈模做成麻花酥脆甜甜圈!!
(油脂高麵團建議旋轉90度垂直擺放煎板烘烤,底下放鋁盤承接滴下的油脂,烤後請時時抹除煎板殘存的油脂餅屑,或加裝抽風排除較多的油煙)
麵糰夾好餡再放進烘烤就是有餡料的甜甜圈鬆餅。
SSK-dwb TOASTSWELL專業營業用甜甜圈鬆餅機
健康的甜甜圈,不須油炸製作. 隨時享用可口的甜甜圈. 操作簡易,便利,
尺 寸 寬25.5cm 深49.5cm 高38cm 全開64.5cm 煎 盤 直徑8.5 cm x 4個 耗 電 110V,220V / 1100W 健康的甜甜圈,不須油炸製作. 隨時享用可口的甜甜圈. 操作簡易,便利, 不論內餡或外皮變化多端, 可以是甜食,也可以是鹹味. 煎好的甜甜圈鬆餅不只可以如一般鬆餅一樣美美擺盤, 加上蜂密,奶油,巧克力醬,水果 ....... 也可以如一般的甜甜圈一樣沾上細沙糖,或浸入巧克力醬...等等包覆,
再灑上一些乾果,花生脆粒就更加迷人. 也可以直接把一些核果五鼓雜糧芝麻...等等
加入麵糊中一起煎餅(建議以糖份少點的乾果為主,以避免產生過多焦糖產生不必要的沾粘)
當然也可以使用兩次倒入醬糊方式,在倒入第一次麵糊後加入夾心的原料再倒入
第二次麵糊煎出有夾心的甜甜圈. 你絕對不可以錯過的SSK甜甜圈鬆餅機
選用一台真正營業專用的鬆餅機,可以24小時待機, 可以方便操作,
不只耐用又省電,最重要的是烘焙品質穩定. 這些對於商店的管理經營是相當重要的.
SSK TOASTSWELL鬆餅機,在業界口碑銷售第一,因為有完善的維修服務,
讓你smart開店無後顧之憂.
Machine Waffle Bakers Professional Make in Taiwan
操作容易,耐用又省電,最重要的是烘焙品質穩定。
SSK TOASTSWELL鬆餅機業界口碑第一,具完善的維修服務,
讓你smart開店無後顧之憂。
DWB每個細節都很重要
- 專利旋轉系統,使用更少的麵糊讓鬆餅更酥脆。倒完麵糊直接閤上蓋,即時旋轉180度做餅。除了雙面同時加熱之外翻轉的功能在於麵糊凝結前,讓麵糊流滿另一面格子煎板成型,使用較少的麵糊卻擁有更厚且兩面格子較完整的餅形。另翻轉讓麵糊流動,在鬆餅內部形成更多更大氣孔所以做的鬆餅更酥更脆更蓬鬆。
- 設計貼心操作簡單。電源開關,計時器等操控系統依工學設計於機台前端:作業方便、順手、安全。專業SSK鬆餅機已經幫您設定好最佳做餅溫度循環,無須再定設溫度,只要控制好做餅時間轉好計時鈕,不用麻煩每次做餅還要設定溫度,也不用擔心空機烤壞煎盤必須轉低溫待機,SSK商用鬆餅機操做簡單。
- 耐用的煎板無不沾鍋化合物煎板加工,以免長時間高溫加熱釋放毒素。SSK鬆餅機隨著多次烘烤後,奶油加熱聚合反應漸漸形成物理性不沾層,煎板顏色越用越深,表面平滑透著幽幽的光澤,煎盤越用越順手。這樣的天然物理性不沾層使用壽命長久,也無須特別照顧保養。正常使用5年以上都不須更換煎板。照顧好煎板您要做的就是作餅後刷除煎盤上的餅屑,別讓餅屑堆積成硬碳。。



