LTC-CX-12A/12B

商品名稱:

LTC-CX-12A/12B關東煮機(黑輪機)12格

規格介紹:

型號:LTC-CX-12A/B

品名:大黑輪機(12)

尺寸:33*66*31cm

加熱方式:

a.電熱式電壓/瓦數:110V/1500220V/3000

容量:20公升

淨重/毛重:12kg/14kg

格數:12格

溫度設定:0~300*C

配件:1.底板*1只

2.12格格鈑*1組

3.腳粒組*1只

4.上蓋*1只

詳細介紹:

優勢優點:

主機及機身採分離式設計,好清潔,無死角。

機器外身白鐵材質製

主機外殼採用電木塑鋼材質,防、防漏電。

EGO恆溫設定,溫度不足即補足至所設定溫度。

電熱管採用鎳銘,回溫速度快。

機器小型精巧,適合在吧台或自助吧使用

可以煮沸及保溫食材。

有6格及12格可選擇,隔可以分開組裝

底鈑可以避免食材與加熱器直接接觸。

機器MIT台灣製造。

注意事項:

腳粒務必安裝,主要為熱功能及防止導電

請勿用水直接沖洗控制盒.避免電子零件短路損壞。

請勿空機加熱,會造成空燒且溫控斷線損壞。

注意事項:

腳粒務必安裝,主要為散熱功能及防止導電

請勿用水直接沖洗控制盒,避免電子零件短路損壞。

請勿空機加熱,會造成空燒且溫控斷線損壞。

請務必將鈑金的白色貼撕除,避免白色貼加熱後黏著無法撕除及產生燒焦

味。

確認用電種類為110V或220V,若使錯誤電源,則有燒毀或加熱時間過

長的情況,並有損耗機器之可能。

每次補充新品時,需將溫度設定調整至100C加熱,待高湯.水滾或加熱燈熄滅,

即可調整為保溫溫度(約70~80C)。

水量請勿超過8分滿,放入品時,小心放,勿以遠距離丟入之方式,以免熱

湯溢出或濺出造成危險。

請於營業打烊後,將電源線插頭起,避免機器產生短路情形。

*電源線及插座接觸仍有些微電流產生,若插座總電流過大造成短路情形,故務

必將電源線插頭拔起,以免產生危險。

清潔方式:

關機後,待鍋內湯溫降低,接著同時抓住外身及內取(可先將鍋內配件取出),

即可接著進行清潔動作。

主機:控制盒不滴水之濕布擦拭或浸泡於稀釋的洗碗精水中後,再以乾淨抹布

擦拭即可。

配件:內盆、外身、格板、板、上蓋...等,皆可直接水沖洗刷洗。

LTC-12