壓縮機：兩缸獨立壓縮機系統操作，採用進口壓縮機/R404A冷媒， 可使產品快速制冷完成並進入省電模式狀態。

      原料槽：兩個12L獨立原料槽預冷系統,保持原料槽制冷及待機模式下溫度保持4.4°C 以下。

      膨化率：膨化率空氣的比例可以維持至30%左右。

      微電腦板程序，冰淇淋品質可通過檢測粘稠度來監控。

      保護：

低溫和電流保護可防止凍缸發生。

高壓開關防止壓縮機燒壞。

熱保護器防止電機超載。

      缺料：缺料燈閃爍及螢幕顯示可提醒操作者添加原料。 當缺料超過設定時間後，將會斷開製冷，加料後自動恢復

      計數器：可隨時查看當天產出冰淇淋個數和這台設備一共生產的冰淇淋個數。

      連續產能 390 杯/小時

(80 克/杯, 原料溫度: 4°C, 環境溫度: 24°C)