商品名稱:
規格介紹:
JYYC201落地型斷筋輾壓機
規格介紹:JYYC201落地型斷筋輾壓機
馬力: | 1HP |
尺寸: | L510 W410 H920 mm |
用途: | 牛排斷筋輾壓、肉類輾壓整平 |
標註: | JYYC201帶刀雙層斷筋肉 寬度190mm肉厚度30mm上層刀 JYYC201A雙滾輪兩種版本,可調範圍40mm JYYC201B 單層,可拆洗 |
詳細介紹:
尺寸: | L510 W410 H920 mm |
用途: | 牛排斷筋輾壓、肉類輾壓整平 |
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KOFMA FM-1002C專業型豬排嫩肉斷筋機
圓筒形1080支刺刀齒密集斷筋,有效刺穿肉片不會散開 產品特色‖ 密集斷筋,有效刺穿肉片不會散開 圓筒形1080支刺刀齒,確實札於肉片 可快速拆解清洗、裝卸簡單,不藏汙納垢 桌上型不占空間 省時省力 日本連鎖品牌炸豬排店 炸牛排指定使用營業機種JYYC250桌上型不銹鋼鉅骨機
商品應用 適合切割冷凍之帶骨魚肉和肉品等 用途: 冷凍肉品切塊,帶骨肉品切割JYKS-823薑汁機
特點 適用於根莖類蔬果榨汁。 配合脫水機,渣汁分離。 主體結構為不銹鋼桶身、機架及鋁合金鋼入料斗組成,美觀耐用。薑汁機分成上下兩個主體,上半部主要是將生薑磨碎打成泥狀,搭配下方的離心脫水桶,利用離心作動原理,有效地把薑汁和薑渣分離,進而脫出薑汁。磨泥頭的刀刃鋒利在高速運轉下,可快速地將生薑磨碎,排至下方的脫水桶中。脫水桶內膽可拆卸,便於清洗保養。桶內採用氬焊接合,改善離心不正、產生晃動等缺點,三層防水裝置及管狀出水口,達到防水效果好及高效能產出。牛軋糖切塊機(單刀組)
牛軋糖、芝麻糖、花生糖切塊機 用途特點 - 適用於牛軋糖、芝麻糖、花生糖長方型切塊 - 可直向後接橫向切割,需手動旋轉托盤 - 裁切面平整美觀 - 可大量節省裁切人力及工作時間牛軋糖切塊機(雙刀組)
牛軋糖、芝麻糖、花生糖切塊機 用途特點 - 適用於牛軋糖、芝麻糖、花生糖長方型切塊 - 可直向後接橫向切割,需手動旋轉托盤 - 裁切面平整美觀 - 可大量節省裁切人力及工作時間M-2D蘿蔔磨泥機
小巧型連鎖餐廳指定款✦ 現磨現用 佐料最新鮮的口感 DREMAX 蘿蔔磨泥機 - 餐廳備料的最佳助手! 輕巧小台方便收納,烤魚搭配蘿蔔泥最對味, 日本職人首選白菜頭磨泥!! 蘿蔔磨泥機是一款專為商業需求設計的高效能設備,特別適合 日本料理店、火鍋店、燒肉店、便當店、素食餐廳 等場景使用。 這款機器能快速磨出質地均勻、細膩的蘿蔔泥,節省人工與時間,成為餐飲業主不可或缺的好幫手! 適用店型與應用場景: 日本料理店:製作天婦羅、壽司和生魚片的搭配蘿蔔泥,提升菜品層次與賣相。 火鍋與涮涮鍋店:快速準備清爽的沾醬蘿蔔泥,讓湯底更具風味。 燒肉店:搭配烤肉食用,去油解膩,為顧客提供更健康的選擇。 便當店:增添便當配菜亮點,為餐點帶來清新口感。 素食餐廳:適合健康飲食搭配,製作涼拌菜或湯品配料。 產品特色與優勢: 高效能處理 每分鐘可快速磨泥,輕鬆處理大量需求,特別適合餐廳高峰期備料使用。 操作簡單,員工快速上手,大幅降低人工切磨的負擔。 質地細膩,均勻穩定 採用高品質刀片,確保蘿蔔泥細緻均勻,適合搭配各類料理,展現專業水準。 食品級材質,安全可靠 全機採用食品級不銹鋼製造,堅固耐用,清潔方便,符合餐飲業高標準。 節省時間與成本 機器全自動化操作,取代手工磨泥,降低人工成本,同時提升出品效率。 完善的售後服務與保固保障: 保固服務:馬達保固一年,讓您使用更安心。 維修支援:提供專業的維修服務,確保機器持續穩定運作,避免影響營業。 操作指導:附帶詳細使用手冊,並提供操作培訓,協助用戶快速掌握機器功能。 配件供應:提供相關刀片及零件的替換服務,延長機器使用壽命。 選擇蘿蔔磨泥機的理由: 這款磨泥機不僅能大幅減少繁瑣的備料時間,還能為餐點增添更多層次,提升出品水準。適合小型餐廳到大型連鎖店的多種場景,讓備料工作更加輕鬆高效!DX-50嫩薑切絲機
小體積大功能,操作簡單不占空間✦ 1.2mm 切削速度快✦ 不需技術內場人員皆能完成 DX-50 嫩薑切絲機是專為商用設計的高效率切絲設備,特別適合需要大量處理嫩薑絲的餐廳、 食品加工廠和中央廚房。 機器優點與特色: 高速處理效率只需短短幾秒即可完成一大批嫩薑絲,讓您輕鬆應對高峰期的需求,節省大量時間。 均勻切割品質刀片精準設計,切出的薑絲粗細一致,完美適配各類料理需求,如炒菜、涼拌和裝飾。 安全又衛生設備配備防護設計,降低操作的風險;機身使用食品級材質,易於清潔,符合衛生標準。 操作簡單方便無需專業培訓,開機即可使用,讓新手也能輕鬆上手,大幅降低人工技術門檻。 適用場景: 餐廳:快速處理大量嫩薑絲,提升出菜效率。 食品加工:批量切割薑絲,確保產品品質穩定。 超市與市場:用於加工外賣商品,增加附加價值。 為什麼選擇 DX-50? 選擇 DX-50,不僅能幫助店家節省時間與人工成本,更能提升菜品品質和出菜速度。它是一款讓工作效率事半功倍的好幫手,是餐飲業與加工業不可或缺的利器。TM-2多功能切菜機
一機多用 可切片、切絲、切丁、切起司條✦ 刀工精細 超越手工細切✦ 可拆卸清洗零故障 好衛生 M-2 多功能切菜機 - 一機多用,中央廚房與幼兒園的完美助手 TM-2 多功能切菜機是專為商用環境設計的高效切割設備,特別適合中央廚房、幼兒園、餐廳及食品加工廠等需要大量處理食材的場所。 多功能設計,一機多用 切丁:快速處理各類食材,無論是洋蔥、馬鈴薯還是胡蘿蔔,都能切出大小均勻的丁狀。 切片:適合製作涼拌、燉煮或裝飾菜餚,片薄均勻,質感更佳。 刨絲:適用於沙拉、裝飾及其他創意料理,切割均勻美觀。只需更換刀盤即可輕鬆切換功能,滿足不同需求。 高效能作業,提升效率 每分鐘即可完成大量切割,極大地節省了人工操作時間,讓您輕鬆應對高峰期需求。 一台機器即可替代多位人力,降低成本,特別適合大批量加工場景。 品質穩定,切割均勻 刀盤精準設計,確保每片、每絲、每丁都大小一致,減少浪費並提升成品品質,滿足專業廚房的標準化需求。 安全可靠,易於清潔 配備防護設計,降低操作風險,保障使用安全。 食品級材質製造,機身易於清潔,符合衛生標準,適合餐廳與幼兒園等需要高衛生要求的環境。 節省空間,經濟實惠 一台機器即可完成多種切割需求,取代多台單功能設備,節約廚房空間並降低設備採購成本。 適用場景: 中央廚房:快速處理大量標準化食材,提升加工效率。 幼兒園:細緻切割小份食材,確保幼兒進食安全且適口。 餐廳:多功能靈活應用,助您輕鬆處理各類食材,提高出菜速度。 SIRMAN 多功能切菜機 零件能輕易拆卸清洗,適合切片、切丁、切絲、刨絲的店家使用,有分簡配或全配刀盤,可應映各店家需求選擇。 ▎簡配 適用只需切丁之店家 ① DF10切片盤 (10mm) ② PS14切丁盤 (14mm) ③ 塑膠盆 ④ 清潔壓棒 *切丁一定需要 DF10+PS14 組合才能切出丁狀物 ,丁狀尺寸為10x14mm* ▎全配 適用中央廚房、幼稚園廚房、統餐等 ① DF2切片盤 (2mm) ② DF10切片盤 (10mm) ③ PS14切丁盤 (14mm) ④ DQ4刨絲盤 (4mm) ⑤ DT9起司盤 (專切起司盤) ⑥ 塑膠盆 ⑦ 清潔壓棒