LTD-RQ-QQB帕尼尼機平面型

商品名稱:

LTD-RQ-QQB帕尼尼機平面型

規格介紹:

尺寸 :35*45*21cm
模板尺寸 :25*27cm
重量 :10 公斤
用電 :220V/2400W
溫控設定 :0~200° C
備註 : 依產品需要設定溫度、時間

調理煎盤 : 附滴油盒 *2 只

詳細介紹:

主要以煎烤肉排、魚排…等排餐商品為主,後期,將機器多功能運用,烘烤帕尼尼、潛艇堡、軟式法國麵包、古巴三明治、煎餅…等商品,依需求可選擇平面式或直條紋,一機多用途。

•機器恆溫設計,可設定所需溫度。
•可設定所需烘烤時間。
•機器外殼採用電木塑鋼材質,防燙、防漏電。
•上下模板同時加熱。
•模板鐵氟龍表面處理,防沾黏。
•可連續烘烤,耐用度高。
•注重品牌形象,機身外形一致性。
•機器 MIT 台灣製造。機器送檢維修容易,更換零件方便。
• 其中調理煎盤 ( 帕尼尼機 ) 在機器功能上有烘烤及煎烤商品 ( 如:吐司、潛
艇堡、肉排、魚排…等 ),變化性高。
且能夠依商品厚薄度調整烘烤高度 ( 最高高度約 3cm)。
•設計到製程皆為 MIT 台灣製造產品品質保證, 機器送檢維修容易。

不論是煎肉排、魷魚或是麵包類產品皆可行。
直條型或平面型帕尼尼在市面上都是暢銷產品

基本烘烤概念
依原料特性設定所需溫度(約160℃~180℃),建議可使用奶油為
基底烘烤風味更佳!
* 不建議使用沙拉油,易造成鐵氟龍沾黏損壞

參考比例配方
(1) 煎烤肉品食材:
建議溫度不要過高,煎烤時間稍微拉長。
如:溫度設定160℃,煎烤 4~5分鐘;
(2) 煎烤吐司/麵包食材:
建議可以稍微提高溫度,煎烤時間不要太長,
如:溫度設定180℃,煎烤2~3分鐘。