整機採用SUS#304不銹鋼材質製成，底部設有腳輪，方便移動，不占空間，清洗保養容易。

操作簡單，將欲裁切的溫體肉投進入料口中，馬達帶動齒輪運轉，刀片經特殊處理，刀刃鋒利，可將各種溫體肉一次性切成絲（條）狀。

刀組可依切肉尺寸訂製，亦可一刀組含兩種尺寸。

手提式的刀組設計，在清洗刀具時，不需透過工具即可拆卸刀組，鬆開兩顆星型旋鈕，放開箱扣掀開上蓋板，即可提起刀組。

切肉絲機有桌上型（單孔及雙孔）和落地型之不同機種，可依需求選購。

特點

適用於各種溫體肉品切絲、切片。

替代人工手動切肉，省時、省力，提升工作效率。

刀具模組化可免工具拆卸清洗、換刀組。

刀組可按切肉尺寸訂製，也可一刀組含兩種尺寸。

主機一體成型、防水、保養容易、耐用度高。

規格

產能：600～1000kgs / hr