雪保機(土司機)(JYKS-002)
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規格介紹:
雪保機(土司機)(JYKS-002)
規格介紹:- 尺寸：300x180x430mm
- 重量：10KG
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JYKS700隧道式遠紅外線烘烤機
小型紅外線烘烤機，為SUS#304不鏽鋼製成。採用電子式溫度調節器及速度調整器，上下層火力的大小及白鐵網狀履帶速度，可依不同烤物個別做調整，可使爐內達到最佳工作溫度，烘烤品質穩定。搭配紅外線具有穿透食物能力加熱速度快的特點，能使烤品均勻受熱。入料處及出料口擋板，皆可隨烤品厚度做上下調整。前後接盤可取出清洗，能避免食材殘渣積留。 特點 紅外線具穿透食物能力加熱速度快，使烤品能均勻受熱，不需翻面。 遠紅外線加熱，恆溫控制，較省電。 採電子式溫度調整，上下火力可各別調整，可使爐內達到最佳工作溫度，烘烤品質穩定。 白鐵網狀履帶，安全衛生。 輸送帶可提升工作效能、減少人力。 調整板可隨烤品厚度調整。
LTA-DR-1DZB半開放式烤箱
適合拿來加熱烘烤半成品 pizza 。 拿來加熱烘烤肉串及雞翅等精緻類型燒烤食物。適合加熱半成品焗烤類型食物， 像是千層麵。 全機 #304 白鐵材質製。•上下溫度可分開控制。•可加熱烘烤多樣商品 ( 如：焗烤、比薩、雞肉卷…等 )。•機器上方保溫架，可放置烘烤成品或保溫預先製作完成的商品。( 如：雞腿 . 披薩…等商品 )。•設計到製程皆為 MIT 台灣製造產品品質保證 機器操作說明：1. 機器操作流程插上220V電源，打開電源開關後，依商品設定所需溫度刻度，預熱約5分鐘後，即可開始烘烤。2. 如何待機若暫不使用機器，可將溫度控制器調整為至約刻度1~2為待機狀態；若要使用機器時，將溫度控制器調整至所需溫度刻度，稍待約1~2分鐘後，即可繼續烘烤。3. 機器清潔保養(1) 外身：以不滴水之濕布擦拭即可。(2) 烤網、烤盤、滴油盤：可取出以水沖洗刷洗。4. 關機首先將溫度控制器歸零，關閉電源開關，再將電源線拔除及關閉總電源，以免再次開機時使電流脈衝，長期下來容易造成零件使用壽命減短。 基本烘烤概念依原料特性設定所需溫度(約刻度5~7左右)。2. 參考比例配方① 披薩上火約可設定於刻度5，下火設定刻度7，烘烤約5~7分鐘。② 雞腿/雞翅上火約可設定於刻度7，下火設定刻度5，烘烤約5~7分鐘。③ 蝦子上火約可設定刻度7，下火設定刻度5，烘烤約2分鐘。④ 酥皮湯圓上火約可設定刻度6，下火設定刻度3，烘烤約20~25分
JYCSA-400電力上火烤爐
產品介紹 1.採用赤熱線電能燒烤。 2.烤品與熱能燒烤之距離可自由調整。 3.功率開關可調至 1~7段，依所需不同的熱能做適當調整。 4.採雙向軸承X.Y軸滑動，可於把手任意一端調整較順暢，重型設計、美觀。 5.外殼以不銹鋼板製作。 6.附高低調整腳。
JYCSA-450電力上火烤爐
產品介紹 1.採用赤熱線電能燒烤。 2.烤品與熱能燒烤之距離可自由調整。 3.功率開關可調至 1~7段，依所需不同的熱能做適當調整。 4.採雙向軸承X.Y軸滑動，可於把手任意一端調整較順暢，重型設計、美觀。 5.外殼以不銹鋼板製作。 6.附高低調整腳。
JYCSA-600電力上火烤爐
產品介紹 1.採用赤熱線電能燒烤。 2.烤品與熱能燒烤之距離可自由調整。 3.功率開關可調至 1~7段，依所需不同的熱能做適當調整。 4.採雙向軸承X.Y軸滑動，可於把手任意一端調整較順暢，重型設計、美觀。 5.外殼以不銹鋼板製作。 6.附高低調整腳。
TS-2001單片商業用履帶式烤吐司機
石英電热管加熱速度快,使用壽命長 無段式履帶速度控制下石英電熱管加熱 受均使包烤至所脆度 電熱管可待機狀態75%電力 白鐵網狀履帶 容易清洗安全衛生 流線型保護面板美觀安全防燙 自動電源斷電裝置保護機台防止意外 適用於各種吐司麵包 操作說明1.插入正確電源打關2.將溫度旋轉指向全開位置預熱約10分鐘3.將速度旋轉鈕指向5位置4.先放一片吐司於履帶上試設定是否使麵包烤至所須脆度A.試後如烤吐司不夠脆時,可將履帶速度稍為調慢B.反之如果太焦`可將履帶速度稍為調快C.以上反覆調整至土司麵包外表顏色滿意為止
TS-2002雙片商業用履帶式烤吐司機
特點石英電熱管加熱速度快 使用壽命長無段式履帶速度控制 上下石英電熱管加熱 受熱均勻 便麵包烤製所須脆度電熱管可待機狀態 節省75%電力白鐵網狀履帶 容易清洗 安全衛生流線型保護面板 美觀安全防燙自動電源斷電裝置 保護機台 防上意外適用於各種吐司 操作說明1.插入正確電源打關2.將溫度旋轉指向全開位置預熱約10分鐘3.將速度旋轉鈕指向5位置4.先放一片吐司於履帶上試設定是否使麵包烤至所須脆度A.試後如烤吐司不夠脆時,可將履帶速度稍為調慢B.反之如果太焦`可將履帶速度稍為調快C.以上反覆調整至土司麵包外表顏色滿意為止
TS-7000商業用履帶式烤比薩機 烤麵包機
適用於烘烤:披薩、三明治、乳酪、肉片、漢堡、培果 (剖開)、蒜味麵包…等 Model No.: TS-7000 石英電熱管 加熱速度快 使用壽命長○ 無段式履帶速度控制 上下石英電熱管加熱 受熱均勻 使比薩烤至所須脆度○ 電熱管可待機狀態 節省 75%電力○ 白鐵網狀履帶 容易清洗 安全衛生○ 流線型保護面板 美觀安全防燙○ 自動電源斷電裝置 保護機台 防止意外○ 適用於 14”寬度以內的比薩○ 冷凍比薩也適用操作說明 (請參考零件使用名稱及刻度溫度對照表 如附圖)1. 插入正確電源打開開關2. 將溫度旋轉指向全開位置預熱約 10 分鐘3. 將速度旋轉鈕指向 5 位置4. 調整履帶速度將比薩烤至滿意為止注意事項※ 清洗機身時 請勿浸泡水中 以免機身漏電※ 維修時請交指定專業人士 切勿擅自更換零件※ 使用中小心表面燙傷 Conveyor Pizza Oven Voltage: 220V or 120V Watts: 3600W Capacity : 16 slices of 14” Pizza for per hour 19 slices of 12” Pizza for per hour 25 slices of 9” Pizza for per hour Dimension:105cm L x 47cm W x 10cm H Weight : 24 Kgs
