商用變頻微波爐 為專為餐飲業高峰時段設計的高效機種。
其採用上下同時微波的變頻加熱方式，不僅能在

Panasonic 微波爐操作簡單富有直覺性，以最小空間發揮最大優勢。

產品特性
Panasonic利用上下同時微波方式，在短時間內達到良好均勻的加熱效果，實現了在點菜高峰時段提供快速烹調的服務。
1. 快速再熱： 使食物在極短的時間內準備妥當，廚房人員只需稍加注意
2. 快速及均勻烹調： 良好的功率與內部設計讓食物能夠受熱均勻，減少加熱時間 
3. 智能烹調程式： 準確計算出多份菜餚的烹調時間，實現快速服務

變頻的特點

1. 輸出功率更高，可滿足快速加熱
2. 烹調中火力無間斷，精控火力，穩定發力
3. ​可選擇更多火力檔位

烹調性能：各種速食食品

速食食品以低成本、快速提供餐廳可口美味的食品在各行各業中受到廣泛的歡迎。但是，您是否曾受困於「速食食品的100%成果」呢？

1. 如果廚房內工作人員和供應商員工都不太確定食品的解凍和加熱時間與溫度，那麼即便100%成果也是難以複製的目標。
2. 由於商品包裝的時間都不同，所以包裝上的加熱條件和實際情況會產生差異。
3. 受加熱設備的種類與溫度調整時間長短，這些問題都會降低品質。

→ Panasonic 商用微波爐解決方案，協助您穩定加熱條件，重現每一道料理的黃金品質

適用的餐飲產業類別
咖啡廳、便當店、中央廚房、連鎖餐飲、便利商店、飯店、機場等高效出餐場域