JYUSK160新型 21CM桌上壓麵皮機旋鈕有刻度
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JYUSK160新型 21CM桌上壓麵皮機旋鈕有刻度
規格介紹:JYUSK160新型 21CM桌上壓麵皮機旋鈕有刻度
以壓麵機輪寬尺寸來分 共有三種機型分別為
規格 尺寸cm 馬力 重量
入口16 CM 35x42x36CM 1/3 38kg
入口21 CM 41x42x36CM 1/2 43kg
入口30 CM 50x42x36 CM 3/4 46kg
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用途：壓水餃皮、量少麵皮
JYDF30 桌上壓麵皮機
可調整厚薄,適用於：可製作餛飩皮、水餃皮、 煎餃皮、小籠包 ... 等 可改其他功能：肉排機、芝麻粉、花生粉 壓麵機使說明 .麵團作好後,啟動開關,將麵放入滾輪中,即可壓出麵皮。 2.第一次使用的麵皮不要食用,重複壓皮當做清洗滾輪之用。 3.若麵太濕應在麵皮與滾輪上重複灑些麵粉。 4.前黑色旋鈕可調整麵皮厚薄。 5.使用完後應用乾抹布擦拭滾輪,嚴禁用刀或尖銳物,以免造成滾輪 割傷,滾輪下之壓克力兩旁彈簧可取出待壓克力擦好後再裝上即可 歸零時,兩個滾輪就金密合 壓麵機保養及故障排除1.如果麵團水分太多,會黏住滾輪,使麵皮捲入利刀。如滾輪間隙第一次調太薄,會造成皮波浪狀,而壓的碎碎的。甚至會導致馬達燒掉、齒輪壞掉。2.如用一陣子有叫聲,請將滾輪刮刀清乾淨,並且上油保養。3.機器上有齒輪的地方講上黃油保養。 並配有專利刻度計,方便又準確
JYDF36 桌上型製麵條機
適用切麵條.壓麵皮 另有訂製品：架高為落地型+平面工作台
JYDF37 落地型壓麵皮機 桌上型電動
可調整厚薄,適用於：可製作餛飩皮、水餃皮、 煎餃皮、小籠包 ... 等 壓麵機使說明1、第一次調整滾輪間隙約6mm。然後開啟電源,將頭大的麵團放入壓麵機內(注意手的安全),第二次調整滾輪間隙約5mm,再將6mm麵皮放入壓,以此類推,一直到要求厚度為止。2.假如今天做50張麵皮.第一次調好滾輪隙6mm後將50張麵皮依序放入壓麵機內壓平,第二次調整間隙為5mm後再依序放入壓,以此類推,一直到要求厚度為止。壓麵機保養及故障排除1.如果麵團水分太多,會黏住滾輪,使麵皮捲入利刀。如滾輪間隙第一次調太薄,會造成皮波浪狀,而壓的碎碎的。甚至會導致馬達燒掉、齒輪壞掉。2.如用一陣子有叫聲,請將滾輪刮刀清乾淨,並且上油保養。3.機器上有齒輪的地方講上黃油保養。
JYDF38 落地型製麵條機
特色: 適用於製作麵條。 適合工作室、店面、餐廳等。 功能: 可調整壓麵厚度，將麵糰桿平後切麵 切麵刀可選方扁刀或圓刀 製作快速成品穩定
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可調整厚薄‧須自備空壓機
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商品應用 適用麵包、麵糰等
