商品名稱:
規格介紹:
JYYC318流星刀切絲機
可切洋蔥絲/檸檬片
規格介紹:JYYC318流星刀切絲機
可切洋蔥絲/檸檬片
馬力: | 110V/100W |
尺寸: | L430 W340 H510mm |
用途: | 高麗菜切絲,洋蔥切絲,蔥花切段 |
標註: | 高速流星刀切割設計,切割尺寸0.5~5mm |
詳細介紹:
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JY-K6落地型細切機
特點 可將食物切成細碎狀,並將食材混合。 適用於各類蔬菜、肉骨(不帶骨)、餡料類等細切攪拌混合調味。 旋轉盤式設計搭配雙雕S型立體刀片,切碎速度快,生產效率高。 打開盤蓋立即停機,安全可靠。 附有橡膠活動輪,移動方便。 開放式轉鍋可清楚看見成品細碎度。 本機採用不銹鋼及鋁合金鋼製成。 掀蓋式外筒刀蓋,易於清潔。 適用於各類蔬菜.畜產.肉類.餡料類等細切攪拌混合調味食物細切之粗細可以任意調整蔬果植物類、水產、畜肉類、水餃、菜包、扁食、菜丸、小籠包、肉包、菜腱、肉腱、飯糰、豆皮包餡料等,調理最佳機具,粗細可任意調整 機台操作簡便,將欲處理食材放入旋轉盤轉鍋內即可達到細切、混和調味、攪拌等效果。常用於海鮮品、水果、藥材、蔬菜、肉類及各種肉醬、餛飩、水餃等包餡用食品細切,混合調味。刀片採用雙雕S型立體刀片,轉盤與刀片弧度、高度相互吻合,刀刃稅利能將食材進行高密度粉碎及攪拌等功能。機器運轉越久,食材切的越精細。該機結構緊湊,轉鍋採開放式設計,能清楚看見成品細碎度。機身設有安全裝置,當盤蓋打開時機器即刻停止運作,安全性高。掀蓋式設計的外筒刀蓋,易於清潔保養。底座設有橡膠活動輪,移動方便不占空間。小型切菜機SS-250F
SS-250F 小型切菜機 - 攤販與餐廳的高效幫手,一機多用更靈活! ▎日本設計的機種輕巧不占空間 小型切菜機是一款專為攤販、餐廳、小吃店設計的多功能設備,體積輕巧但功能強大,可輕鬆滿足各種切菜需求。 一機多用的設計,適用於切片、切絲,且厚薄度可依需求調整,是日常備料的最佳選擇。 ▎刀盤選擇 切片刀盤可3選1 ① 0.8mm ② 2.0mm ③3.6mm 刨絲刀盤(價格另計) 2x4mm"前端頭部固定,長度取決於蔬菜腰圍" ▎刀工精細,可連續使用,耐操堅固 搭配不同刀盤可切片、切絲、磨泥、刨絲 功能多元,一機抵多機,經濟效益大 * 刀工精細,可連續使用,耐操堅固 成品質量遠遠超越手工細切 日本設計製造,能完全拆解,方便清洗 搭配不同刀盤可切片、切絲、磨泥、刨絲 功能多元,一機抵多機,經濟效益大 請注意:無法切塊、切丁、切辣椒 機器原裝配件為「主機+0.8mm刀盤一片」如需其他規格之刀盤,一律以加購方式購買 請用直尺確實度量,勿用想像的 切片0.8mm(切包心類蔬菜可變成絲,例如高麗菜絲與洋蔥絲) 切片2.0mm( 切蔥花的注意事項 使用2.0mm刀盤之蔥花厚度,適合味噌湯、火鍋店、牛肉麵店 切片3.6mm( 切蔥花的注意事項使用3.6mm刀盤之蔥花厚度,適合鐵板燒、蔥油餅 切絲2x4mm(前端頭部固定,長度取決於蔬菜腰圍) 磨泥 產品特色與優點: 高效能切割,快速備料 配備高效動力系統,可快速切割多種食材,如高麗菜、蘿蔔、馬鈴薯、瓜果等,提升備料效率,讓您輕鬆應對餐飲高峰期。 每小時切割產量高,特別適合小型餐廳或攤販每日需求量大的作業。 一機多用,靈活切換 多組刀盤可選購,更換簡單,可根據需求進行切片或切絲,滿足不同料理的需求。 適用於各式菜品的備料工作,如生菜沙拉、自助餐食材切片、高麗菜切絲等。 小型設計,操作便利 體積輕巧,占地空間小,非常適合攤販和小吃店有限的工作空間。 機器操作簡單易懂,無需繁複學習即可快速上手。 食品級材質,衛生安全 採用不銹鋼製作,耐用且符合食品安全標準,清潔方便,避免食材殘留,保持加工過程的衛生。 適合對衛生要求較高的小吃店和餐廳使用。 穩定耐用,節省成本 機器設計穩定,運行流暢且耐用,不易損壞,長期使用更省成本。 代替傳統手工切菜,節省人工時間與成本,讓備料過程更省心。 適用場景: 攤販:用於快速切割高麗菜、紅蘿蔔、瓜類等,適合製作炒麵、高麗菜飯、涼拌菜等。 餐廳:快速處理大量蔬菜,節省備料時間,提升出餐效率。 小吃店:備料用於炸物(如薯片、地瓜片)、涼拌菜等多種菜色。 更多:美食街、餐車、中央廚房、飯店、連鎖店家、咖啡廳、簡餐店、美式早餐店、早餐店、連鎖早餐店 小型切菜機以高效能、多功能著稱,尤其適合攤販與小型餐飲店的日常使用需求。 不僅能大幅提升切菜效率,還能穩定品質,減少人工成本,是店家備料工作的得力助手! 輕巧的機型設計,讓使用與存放更加便利,是小空間工作環境的最佳選擇。 不管是切絲還是切片,SS-250F 都能幫您快速完成,立即選擇這款小型切菜機,讓備料工作變得更簡單! 搭配不同刀盤可變化切法 ▎0.8mm 切片刀盤 最薄可透光,適合 生菜沙拉使用 ▎2.0mm 切片刀盤 稍有口感,適合 簡餐店使用 ▎3.6mm 切片刀盤 厚切完適合炒熟煮熟需求使用,適合 熱炒店、鐵板燒店、薑母鴨店 果乾、糖漬檸檬片甜點、果醬蜜餞製作、擺盤裝飾用 ▎切絲刀盤 適合 涼麵店、泰式涼拌大型切菜機SS-350A
大型多功能切菜機 - 高效升級,調整粗細更方便! SS-350A 是小型切菜機的升級版,延續 SS-250 的高效能與多功能特性,同時進一步優化使用體驗。 這款機器設計更大型化,切割能力更強,並提供不需更換刀盤 調整刀盤粗細度的功能,讓攤販、餐廳、小吃店的備料工作更加靈活便利。 ▎日本設計機種 附0~5mm可調整刀盤(切片) 零件能輕易拆卸清洗,適合需不同厚薄切片的店家使用,一機抵多機,提升經濟效應。 ▎刀工精細,可連續使用,耐操堅固 機器另有切絲刀盤可加購(預購商品需等60-90天) **請注意:無法切塊、切丁** 高效能升級,切割能力更強 配備強化動力系統,可快速切割更多食材,適用於高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、瓜果等多種食材,應對大量備料需求毫不費力。 相較於 SS-250,機器處理量更大,更適合每日需求高的餐飲店或中央廚房。 免更換刀盤,粗細調整更方便 全新升級設計,不需要更換刀盤即可隨時調整食材的粗細度,簡化操作流程,大幅提升工作效率。 無論是切片、切絲,還是不同厚薄度的需求,SS-350A 都能一機搞定。 多功能應用,一機多用 適用於各類餐飲場景,例如攤販炒麵、高麗菜飯,餐廳涼拌菜、沙拉,或小吃店的炸物、滷菜等多樣化料理備料。 特別適合用於需要高效處理大量蔬菜的商業廚房。 耐用設計,清潔便利 機器使用高品質不銹鋼材質,堅固耐用且符合食品安全標準,清潔簡單,確保加工過程的衛生安全。 易於維護的結構設計,長期使用穩定可靠,為餐飲業者省心省力。 操作簡單,節省人工成本 機器設計簡潔直觀,操作容易,適合各種技術熟練度的工作人員使用,降低人工切菜的繁瑣度。 對於攤販和餐廳來說,能有效縮短備料時間,提升出餐效率。 效飲業者省心省力。 操作簡單,節省人工成本 機器設計簡潔直觀,操作容易,適合各種技術熟練度的工作人員使用,降低人工切菜的繁瑣度。 對於攤販和餐廳來說,能有效縮短備料時間,提升出餐效率。 適用場景: 攤販:快速切割高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥等,適合製作炒麵、高麗菜飯、涼拌菜等大批量需求的料理。 餐廳:幫助高效處理大量蔬菜,適用於生菜沙拉、湯底食材的備料,讓餐飲服務更加流暢。 小吃店:用於炸物切絲、滷菜切片等備料,節省人工工時。 更多:健康餐、小吃店、餐廳、美食街、中央廚房、飯店、連鎖店家、咖啡廳、簡餐店、美式早餐店、早餐店、連鎖早餐店 為什麼選擇 SS-350A? 產品特色 切工精細,容易清洗,零故障,可連續使用,亦可搭配切蔥刀刃進行切蔥。 功 能: 菜類切片、切絲、磨漿、切蔥花 被切材料: 高麗菜、洋蔥、小黃瓜、檸檬、苦瓜、番茄、紅蘿蔔…等 適用對象: 牛排館、速食店、西餐廳、沙拉吧、台菜餐廳、外燴業者。切蔥機SW-820B
自動切蔥機/高級專業型切蔥機-輸送帶式自動送蔥免手推! 日本原裝進口CP值超高~刀刃品質佳, 切蔥速度快又穩定~蔥汁會腐蝕刀片,機器有附磨刀石可自行磨刀 ‖產品特色‖ 輸送帶裝置不需手推 圓形公轉刀盤能使蔥支被快速切斷不出水 附安全開關及刀刃研磨裝置(磨刀石) 厚度可隨喜好自由調整0-5mm 功能介紹‖ 新改良輸送帶無軸承,大幅降低故障率,磨刀裝置就在機器背面 將蔥放入輸送帶,機器會自動送入 粗細一致、成品精緻! 不必擔心質地較軟的蔥綠部分無法完整切斷! 不浪費食材! 機器設計可拆解清理不費力,抽掉插銷即可將門蓋摘下,再用附贈的長柄刷清潔,常保乾淨以延長使用壽命!!JYYC-302皮帶式切蔥機
HONPUR切蔥絲機-台製
想切出美觀勻稱的蔥絲嗎?不用苦練10年刀工,只要一台蔥絲機,即可迅速方便的達成您的需求 採不鋼刀刃,不生,堅固耐用, 拆開清洗不用工具,裝卸簡單。 故障少,品質佳,清洗容易,使用安全, 重量輕體積小不佔空間 切長蔥一支只須2秒, 大量的蔥簡單的插入瞬間切成細絲JYYC-316切蔥絲機-韓製
刀可快拆,刀只可正轉不可逆轉 專門將蔥切成細長狀, 適用於清蒸魚上的蔥絲KOFMA型號:FM-1004S-韓製 青蔥切絲
餐廳/宴會/辦桌最愛用的切蔥絲機.切蔥絲還要兼顧品質,很多人不曉得機器的好處 產品特色‖ 切長蔥一支只需1秒 不鏽鋼刀刃,堅固耐用不生鏽 可快速拆解清洗、裝卸簡單,不藏汙納垢 請勿直接用水沖洗 ※使用本機時,蔥支入口延伸頭不可拆除,以免發生危險!※ 操作簡單 瞬間完成