UNOX BAKERLUX SHOP.ProXEFT-04HS-ELDV進口數位蒸氣電烤箱

商品名稱:

UNOX BAKERLUX SHOP.Pro

數位蒸氣旋風爐

義大利UNOX熱風爐進口電烤箱XEFT-04HS-ELDV下拉門

4盤麵包電烤爐

贈送4片烤盤*

風速可調整,烘培專用烤箱,

規格介紹:

品牌: UNOX
外型尺寸:60W x 67D x 50H (cm)
電力規格:220V,1PH+G, 3.45KW
水源規格:1/2”Ø 進水金屬球閥

附  (4盤-46x33)烤箱

層距:7.5CM

重量:39KG

烘焙段數:三段

溫度:50-260度

濕度:0-20-40-60-80-100%

風速:2段

記憶組數:99組

可以發酵箱聯控

原廠公司進口,不是水貨維修有保固售後服務,不用怕變機器孤兒

⚠️ **220V 要接地 T字型插座** ** 需要有獨立的迴路 /16安培 **

ELDV款烤箱,如果需要用到蒸汽功能,需要接自來水管

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詳細介紹:

義大利UNOX熱風爐進口電烤箱XEFT-04HS-ELDV下拉門4盤麵包電烤爐

產地: 義大利

顏色分類: 淺灰色

內膽材質: 不銹鋼

控制方式: 微電腦式

加熱方式: 熱風迴圈加熱

麵包房甜品西餅房烘焙烤箱進口蒸烤箱,

[SHOPPRO蒸氣旋風爐] 
1-步驟/至多有3個烘烤步驟
2-程式/可以儲存99個程式,就不用每次使用都要調整,一鍵搞定
3-溫度/50-260℃
4-濕度/0-100%(每20%為區間)
5-風速/兩段 (正反轉)
6-亦可連接發酵箱
7-盤數/3.4.6.10盤都有喔;規格/600*400MM
  亦有4盤的規格/460*330MM(冷氣插座即可使用、要接地)
自家烘焙、個人工作室、咖啡廳

適用于咖啡廳水吧台便利店等空間局限的場所。

帶顯度用於冷凍食品烘焙,布丁

 

ELDV款烤箱,如果需要用到蒸汽功能,需要接自來水管

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1.禁止兒童使用烤箱,切勿讓兒童在無人監護時對烤箱進行非專業的清潔和維護。

2.此烤箱建議在通風良好的場地內使用,避免一氧化碳中毒。

3.如果烤箱不運作或出現任何功能性或結構性故障,應立即切斷電源、水源,並聯繫滙格

公司。請勿試圖自己修理設備。

4.為確保烤箱正常工作和最佳的安全性能,需由公司工程師進行維護和檢查。

5.碰觸操作面板設置參數時,要確保手指乾燥乾淨,避免使用尖銳物品戳擊控制面板。

6.本電器不預期供生理/感知心智能力/經驗或知識不足之使用者使用,除非在

對其負有安全責任的人員之監護或指導下安全使用。防止燙傷和受傷危險!

1.在烹飪食物和等待烤箱冷卻時,只能接觸烤箱的面板或把手,因為外部零件的溫度可能造成傷害(超過60C))。

2.打開烤箱門時,必須小心謹慎並緩慢打開,防止烤箱內的高溫及蒸汽造成傷害。

3.移動烤箱內的容器或取出烤盤時,必須佩戴適用的耐熱防護手套。

4.由於可能會導致損壞、傷害,任何情況下不得擅自修改烤箱的線路。

5.使用UNOX專用的烤架和烤盤。將食物均勻放在烤盤上,避免過量堆放。

6.不要在烤箱内長期放置醃漬食品。

7.首次使用烤箱時,確保先徹底清潔烤箱內部;讓烤箱在200~230度空機運行40-60分鐘,

以清除防護潤滑油產生的異味。

8.如果烤箱待機時間超過15分鐘不進行操作,則會自動關機節省能源。若要重新啟動,只需按下“啟動/停止”按鈕。

防止火災危險!

1、使用烤箱前,請確保烤箱內無異物(操作手冊、塑膠袋等)或殘留的清潔劑。確保排煙管未堵塞,並且周圍無易燃材料。

2.切勿在烤箱附近放置熟源(如爐台、炸鍋等)、易燃品或燃料(如汽油、酒精瓶等)。

3.烹煮時切勿使用易燃的食品或液體(如酒精)。

4.保持烤箱爐膛内乾淨,並在每次烹飪後進行清潔:留在烤箱内部的油脂或剩餘食物可能會導致起火!

5.使用自動/手動進水幫浦機型時,請確認您的儲水容器中有過濾水,再開啟蒸氣功能!

防止觸電危險!

1、切勿擅自拆解烤箱:需由公司工程師才能拆解維修。違反此規定將導致產品保修無效,還可能造成設備損壞。

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