優勢優點:

機器恒溫設計,可設定所需溫度。

可設定所需烘烤時間。

機器外殼採用電木塑鋼材質,防燙、防漏電。

機器可使用粉漿或麵幗烘烤,不同造型選擇(圓形、小圓形、方形、九筒形、心型),變化性高。

上下模板同時加熱,不需翻轉模板,即可烘烤。

模板鐵氣龍表面處理,防沾黏

商用型機型,可連續烘烤,耐用度高。

機器MIT台灣製造。

注意事項:

確認用電種類為110V或220V,若使用錯誤電源,則有跳電或無法啟動的情況,

並有損耗機器之可能,請確認後使用。

模板請勿重擊、勿用鐵刷或尖銳器具刮傷表面,以免造成表面鐵氣龍材質損壞脫

落進而產生沾粘現象及烘烤品質不佳。

請勿空機加熱,會造成空燒模板易損壞。

烘烤時,機器為高溫狀態,建議戴手套操作,以免燙傷。

請於營業打烊後,務必將電源線插頭拔起,避免機器產生短路情形。

*電源線及插座接觸仍有些微電流產生,若插座總電流過大造成短路情形,故務

必將電源線插頭拔起,以免產生危險。

機身清潔:以不滴水的濕布擦拭或稀釋洗碗精水沾濕抹布擦拭即可。

模板清潔保養:

①模板尚有餘溫時,使用刷子或烤肉刷塗抹酥油或乳瑪琳奶油於模板表面約1~2

分鐘後,再使用廚房紙巾或棉布擦拭,可將模板雜質清除,並同時保養模板,延長

機器使用壽命。

*建議於使用前、使用後、操作過程中、產生沾粘現象時皆須清潔保養模板。

②用濕布擦拭模板後,請務必重複以酥油或乳瑪琳奶油清潔保養模板,以免造成

水雜質及清潔劑附著於模板。

清潔保養模板,請務必塗抹酥油或奶油...等固態油,切勿塗抹沙拉油或橄欖油...

等液態油,以免造成鐵氣龍變質碳化進而產生沾黏現象。

塗抹模板的油脂務必以廚房紙巾或棉布擦拭乾淨,切勿留在模板表面,以免重複

附著及加熱,造成鐵氣龍變質碳化進而產生沾黏現象及溫度不均問題。

加熱燈亮時,表示溫度不足正在補足所設定溫度,建議等待加熱燈熄滅後再進行

烘烤或增加烘烤時間,以免烘烤色澤不均。