• 整機不銹鋼材質製成，清潔拆洗簡易衛生。
• 模具使用導熱性佳的材質，加熱快速均勻省能源。
• 上模可升起設計，可以製作出口感外脆內軟的鬆餅。

‧上下溫差，可使鬆餅上下加熱溫度平均。
‧鬆餅機可浮升設計，最厚可做厚度3公分之鬆餅。
‧鬆餅製程方式 :
1.當鬆餅機加熱燈熄滅後，到入鬆餅糊，並靜置加熱1-2分鐘不等，製麵糊上產生小氣泡後，將鬆餅機上蓋輕輕蓋上，再加熱2-3分鐘後即可取出。
2.可將產出之鬆餅反放，以顏色及完整度較好的那面朝上做擺盤。