商品名稱:
規格介紹:
SPACEMAN6224 霜淇淋機
規格介紹:SPACEMAN6224 霜淇淋機
型 號:6224雙槽臺式
壓縮機:3800BTU/HR
冷凍缸: (2) 1.2L
原料槽:(2)6L
小時產量:200支/80G
連續產量:4支/80G(每側)
電力規格:220V/2.5KW
重量:100KG
尺寸:404*684*743 MM
詳細介紹:
電子板控制
通過微電腦板程式控制,霜淇淋的品質可以通過
檢測黏稠來監控。
缺料指示燈
缺料燈閃爍及螢幕顯示可提配操作者添加原料。
當缺料超過設定時間後,將會斷開製冷,加料後自恢復
待機
當設備長時間閒置時,待機模式可以使料槽和冷凍缸的
產品都處於4.4C以下。
保護
低溫保護可以防止凍缸發生。
高壓開關防止壓縮機燒壞。
熱保護器防止電機超載。
新模式
解凍能當溫度低10C以下會產生低溫凍缸保護,
當開啟解凍模式解凍溫度達到5C則自動切換待機模式
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SPACEMAN6248雙口味落地型霜淇淋機
■ 中效能產量,連鎖店指名 ■ 方便清洗,節能環保■ 三大保護措施:壓縮機、馬達、凍鋼配置■ 可靠微電腦控制,容量大,產能高■ 一次可做三種口味(含綜合) 壓縮機:兩缸獨立壓縮機系統操作,採用進口壓縮機/R404A冷媒, 可使產品快速制冷完成並進入省電模式狀態。 原料槽:兩個12L獨立原料槽預冷系統,保持原料槽制冷及待機模式下溫度保持4.4°C 以下。 膨化率:膨化率空氣的比例可以維持至30%左右。 微電腦板程序,冰淇淋品質可通過檢測粘稠度來監控。 保護: 低溫和電流保護可防止凍缸發生。 高壓開關防止壓縮機燒壞。 熱保護器防止電機超載。 缺料:缺料燈閃爍及螢幕顯示可提醒操作者添加原料。 當缺料超過設定時間後,將會斷開製冷,加料後自動恢復 計數器:可隨時查看當天產出冰淇淋個數和這台設備一共生產的冰淇淋個數。 連續產能 390 杯/小時 (80 克/杯, 原料溫度: 4°C, 環境溫度: 24°C)SPACEMAN 6245 A-C桌上型霜淇淋機 - 3孔
1.壓縮機: 兩缸獨立壓縮機系統操作,採用進口壓縮機/R404A冷媒, 可使產品快速制冷完成並進入省電模式狀態。 2.原料槽: 兩個各10L獨立原料槽預冷系統,保持原料槽溫度為0~5度,操持原料更新鮮,確保食品衛生安全。 3.原料槽攪拌器: 可裝置帶有獨立攪拌系統,可使原料槽溫度更均衡並在儲存過程中不易導致產品分離,可使產品口感更穩定。 4.刮刀架: 不鏽鋼刮刀架帶有浮動刀片,可使產品粘稠度更好,口感細膩度更綿密。 5.膨化率: 膨化率空氣的比例可以維持至30%左右。 6.觸摸式面板控制系統: ●通過微電腦板程序,可設定產品自動清洗及制冷啟動時間,冰淇淋品質可通過檢測粘稠度來監控。面板也可顯示產品粘稠度。可自行設定循環制冷時間:可根據客戶的客流量設定設備循環制冷時間,節能環保。 ●電機啟動延時間秒數可設定。 ●冷凍缸低溫保護:冷凍缸溫度過低,設備保護開關啟動,壓縮機停止工作,待冷凍缸溫度升高後設備自行運轉,以保護設備不受損壞。 ●電機保護電流可設定: A.冰淇淋的粘稠度是通過電流來控制的,此電流值 可根據當地的電壓和原料設定,對於更換原料 以及地點調整起來比較靈活。 B.如果電機電流過載,壓縮機即跳掉停止工作, 15分鐘之後設備會自動跳到待機狀態,保證原 料槽原料的新鮮。 ●計數器:可隨時查看當天產出冰淇淋個數和這台設備一共生產的冰淇淋個數。 ●缺料:在使用過程中“缺料”指示燈亮,設備壓縮機即停止運轉,防止凍缸保護機器不受損壞,雖然壓縮機停止工作但電機還是在正常運轉,仍然可以售賣冰淇淋,直到冰淇淋變軟不能售賣為止,待補充新的原料後機器即可自動啟動進入制冷模式。此功能可防止缺料引起凍缸。 ●清潔:制冷、清洗、待機時間可設定:可自行設定每天的制冷、清洗、待機的時間,有利於客戶合理安排時間,更加人性化。 ●面板顯示:採用新型電子溫度式,可以顯示原料槽溫度及冷凍剛產品溫度。 ●面板設定保護措施:低溫和電流保護可防止凍缸、高壓開關可防止壓縮機損壞、過熱保護可防止電機超載。 7.安裝環境: 設備採用風冷式制冷,機器每側至少預留152mm的 通風空間,確保機器發揮最佳性能。 三頭,臺式,帶膨化泵,微電腦控制, 兩套獨立製冷控制系統 特徵 可製作所有流行的軟霜淇淋,比如低脂或無脂的軟 霜淇淋,奶油蛋羹,優酪乳霜淇淋和雪芭 冷凍缸 2 個,1.7 升 料槽 2 個,10 升 獨立的料槽預冷系統保持原料在製冷和待機模式 下處於 4.4 ℃以下。 電子板控制 通過微電腦板程式控制,霜淇淋的品質可以通過檢 測粘稠來監控。 缺料指示燈 缺料燈閃爍及螢幕顯示可提醒操作者添加原料。當 缺料超過設定時間後,將會斷開製冷,加料後自動 恢復。 待機 當設備長時間閒置時,待機模式可以使料槽和冷凍 缸的產品都處於 4.4 ℃以下。 記數器 可記錄每天和共計製作的霜淇淋個數。 保護 低溫和電流保護可防止凍缸發生。 高壓開關防止壓縮機燒壞。 熱保護器防止電機超載。 溫度顯示 可顯示料槽和冷凍缸溫度,確保食品衛生安全。 連續產能 580 杯/小時 (80 克/杯, 原料溫度: 4℃, 環境溫度: 24℃)SPACEMAN 6378C / 6378A 落地型霜淇淋機 - 3色
6378C 型 6378A型 SPACEMAN 6378 高效能霜淇淋機 ◎技術特點 - 壓縮機:兩缸獨立壓縮機系統操作,採用進口壓縮機/R404A冷媒, 可使產品快速制冷完成並進入省電模式狀態。 - 原料槽:兩個各15L獨立原料槽預冷系統,保持原料槽溫度為0-5度,操持原料更新鮮,確保食品衛生安全。 原料槽攪拌器:可裝置帶有獨立攪拌系統,可使原料槽溫度更均衡並在儲存過程中不易導致產品分離,可使產品口感更穩定。 - 刮刀架:不鏽鋼刮刀架帶有浮動刀片,可使產品粘稠度更好,口感細膩度更綿密。 - 膨化率:膨化率空氣的比例可以維持至30%左右。 - 觸摸式面板控制系統: ● 通過微電腦板程序,可設定產品自動清洗及制冷啟動時間,冰淇淋品質可通過檢測粘稠度來監 控。面板也可顯示產品粘稠度。可自行設定循環制冷時間:可根據客戶的客流量設定設備循環制冷時間,節能環保。 ● 電機啟動延時間秒數可設定。 ● 冷凍缸低溫保護:冷凍缸溫度過低,設備保護開關啟動,壓縮機停止工作,待冷凍缸溫度升高後設備自行運轉,以保護設備不受損壞。 ● 電機保護電流可設定: 1. 冰淇淋的粘稠度是通過電流來控制的,此電流值可根據當地的電壓和原料設定,對於更換原料以及地點調整起來比較靈活。 2. 如果電機電流過載,壓縮機即跳掉停止工作,15分鐘之後設備會自動跳到待機狀態,保證原料槽原料的新鮮。 ● 計數器:可隨時查看當天產出冰淇淋個數和這台設備一共生產的冰淇淋個數。 ● 缺料:在使用過程中"缺料"指示燈亮,設備壓縮機即停止運轉,防止凍缸保護機器不受損壞,雖然壓縮機停止工作但電機還是在正常運轉,仍然可以售賣冰淇淋,直到冰淇淋變軟不能售賣為止,待補充新的原料後機器即可自動啟動進入制冷模式。此功能可防止缺料引起凍缸。 ● 清潔:制冷、清洗、待機時間可設定:可自行設定每天的制冷、清洗、待機的時間,有利於客戶合理安排時間,更加人性化。 ● 面板顯示:採用新型電子溫度式,可以顯示原料槽溫度及冷凍剛產品溫度。 ● 面板設定保護措施:低溫和電流保護可防止凍缸、高壓開關可防止壓縮機損壞、過熱保護可防止電機超載。 安裝環境:設備採用風冷式制冷,機器每側至少預留152MM的通風空間,確保機器發揮最佳性能。SPACEMAN 6250C / 6250A-C 雙槽霜淇淋機 - 3色
6250-C型 6250A-C型 1. 壓縮機: 兩缸獨立壓縮機系統操作,採用進口壓縮機/R404A冷媒, 可使產品快速製冷完成並進入省電模式狀態。 2. 原料槽: 兩個各15L獨立原料槽預冷系統,保持原料槽溫度為0-5度,操持原料更新鮮,確保食品衛生安全。 3. 原料槽攪拌器: 可裝置帶有獨立攪拌系統,可使原料槽溫度更均衡並在儲存過程中不易導致產品分離,可使產品口感更穩定。 4. 膨化泵: 採用歐洲精密設計齒輪結構膨化泵,吸料管可根據不同原料不同要求調節膨化率達到40%-60%。 5.觸摸式面板控制系統: ●通過微電腦板程式,可設定產品自動清洗及制冷開機時間,霜淇淋品質可通過檢測粘稠度來監控。面板也可顯示產品粘稠度。可自行設定迴圈製冷時間:可根據客戶的客流量設定設備迴圈製冷時間,節能環保。 ●電機啟動延時間秒數可設定。 ●冷凍缸低溫保護:冷凍缸溫度過低,設備保護開關啟動,壓縮機停止工作,待冷凍缸溫度升高後設備自行運轉,以保護設備不受損壞。 ●電機保護電流可設定: ① 霜淇淋的粘稠度是通過電流來控制的,此電流值可根據當地的電壓和原料設定,對於更換原料以及地點 調整起來比較靈活。 ②如果電機電流超載,壓縮機即跳掉停止工作,15分鐘之後設備會自動跳到待機狀態,保證原料槽原料的 新鮮。 ●計數器:可隨時查看當天產出霜淇淋個數和這台設備一共生產的霜淇淋個數。 ●缺料:在使用過程中“缺料”指示燈亮,設備壓縮機即停止運轉,防止凍缸保護機器不受損壞,雖然壓縮機停止工作但電機還是在正常運轉,仍然可以售賣霜淇淋,直到霜淇淋變軟不能售賣為止,待補充新的原料後機器即可自動啟動進入製冷模式。此功能可防止缺料引起凍缸。 ●清潔:製冷、清洗、待機時間可設定:可自行設定每天的製冷、清洗、待機的時間,有利於客戶合理安排時間,更加人性化。 ●面板顯示:採用新型電子溫度式,可以顯示原料槽溫度及冷凍剛產品溫度。 ●面板設定保護措施:低溫和電流保護可防止凍缸、高壓開關可防止壓縮機損壞、過熱保護可防止電機超載。 6. 安裝環境: 設備採用風冷式製冷,機器每側至少預留152MM的通風空間,確保機器發揮最佳性能。TAYLOR-C713 落地型霜淇淋機 - 3色
泰勒 C713 雙槽 霜淇淋機特色:取代754巨無霸機型提供兩種口味或綜合口味的產品。冷凍缸:2個,3.4夸特(3.2公升)儲料槽:2個,20夸特(18.9公升);在自動(auto)或待機(standby)的模式下,儲料槽的溫度將保持在41℉(5℃)以下。觸控螢幕控件:硬度被測量服務一致的質量軟的服務. 軟體封鎖特色改進可靠性. 溫度在單足跳者冷凍缸可以從事於任何點陳列的操作. 歷史的溫度和時期的時間最後的人365天周期可以被觀看.。氣冷式(Air Cooled):散熱空間周圍最小需3英吋(7.6cm)以上。本機裝導風裝置防止暖空氣回流且需有足夠空間讓空氣流通以確保機器有最佳的性能。水冷式(Water Cooled):冷卻水進出水管為1/2英吋。電力:必須有專用且固定性的電源電路,依電力表供應適合電力給設備使用,電源線路額定容量及設置,可與當地經銷商聯絡商討依當地電工法規行之。冷卻系統:2組9500 BTU/hr、404A冷媒1組400 BTU/hr、R134A冷媒,分離式儲料槽冷卻系統。(BTU值依使用壓縮機不同而有變化) 選項配備: 蛋捲分配器排水口配件排水閥配件水龍頭 儲料槽鎖Mix Low Chime攪拌桿維修箱噴嚏防護物糖漿槽JY-SHOT 320A 落地型霜淇淋機 (台製) - 單孔
1. 本機外殼全部不鏽鋼304#設計,外型亮麗豪氣派永不生鏽,清洗容易,店面擺設增加吸引力。 2. 本機型設計製冰槽與攪拌刀,與美製他型相同規格性能,製冰速度快,冰品細膩度與硬度達到國際標準。 3. 320A型有附加設計,可添加果汁、草莓、巧克力、香草、檸檬等提供消費者更美味口味JY-SHOT 530 落地型霜淇淋機 (台製) - 3色
雙槽霜淇淋機特點: 1.本機外殼全部不銹鋼304#,外型亮麗永不生鏽、 清洗容易。 2.本機型設計製冰槽與攪拌刀(下圖)與美製他型相同性能,製冰速度快、 冰品細月膩度與硬度可達到國際標準。Robot Coupe MP450 Ultra 手持攪拌棒 Robot Coupe MP300 Ultra 手持攪拌棒
品牌簡介 Robot Coupe來自法國,食物處理機發明者和持續的業界先驅。其食物處理機可以快速完成食物的攪拌、切碎、切塊、榨汁,甚至是造型切片都能夠輕鬆地辦到,提供餐飲從業員一個更為舒適、簡便、安全的工作環境。世界領導品牌,60年來行銷130個國家,為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。產品特色1. 標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力2. 支援多種食材處理,操作簡單,不損耗食材3. 零件拆卸容易,便於清潔整理,方便且整潔