JYYS-KF11 EGO一層一盤烤箱+發酵箱
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規格介紹:
JYYS-KF11 EGO一層一盤烤箱+發酵箱
規格介紹:JYYS-KF11 EGO一層一盤烤箱+發酵箱
電源:220V/4000W 380V/5500W
外觀規格尺寸：116*67*125cm
烤盤:43*68公分
內部尺寸:76*49*20cm
烘培烤箱/可加裝蒸氣/石板
詳細介紹:
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可以依照需求逐層添購。 使用不鋼材質處理,正不鋼規格。除爐門面板外。 爐內板採用防鍍鋁鋼板製造。 爐門把手:把手座耐熱絕緣,確保不導電導熱。 採用 600C高溫韓國保溫岩棉。 爐門下掀式需具有耐高溫玻璃視窗。 採用台灣製造高阶電熱線,配合耐热震陶瓷絕缘加熱均勻。 每層可獨立控制,上火下火獨立控制系統。 附圆鐵架,可放置中層間格上色使用。 搬運安全事項: 烤箱很重,有壓傷的危險,請勿任意移動或搬動以免受傷。 應請專業人員協助搬運。 應放置本廠商配置的出爐架或置物箱上,避免負荷過重導致 其它的財物損失或人員損傷。 請勿利用烤箱門來移動烤箱到定位。 門打開時,請勿在烤箱門上施加太大的壓力。 搬運方法: 應請專業人員搬運。 應由專業人員兩位〈含>以上搬運。 必要時可用輔助工具協助。 貨車載送時應將烤箱綁牢避免晃動,煞車需固定。 3-3安裝地點選擇: 烤箱需與周遭保持適當距離的空間以確保進風孔/熱孔的 暢通。 請勿將烤箱放置不平穩的面上,或不能耐热耐重的桌上使 用,也不要放置在靠近流理台等潮濕地方,否則容易造成傾 倒而發生燙傷的危險或絕緣不良漏電之風險。 請勿將烤箱安裝在櫥櫃內,或可以將門關上的密閉空間內。 安裝方法 電源電壓有觸電危險,請由授權技術人員進行電氣連接。 烤箱必須依電氣系統安全標準接地。 切斷主電源。 安裝前,請先確認烤箱使用電壓及現場電壓、相數是否符合, 並依照規格表或標示牌進行安裝,以免發生起火燃燒危險。 烤箱嚴格禁止使用插頭
JYSF 一門一盤瓦斯烤箱
專業烘焙烤箱, 保溫效果佳,熱度均勻-省瓦斯 上ˋ下火各別調控ˋ有視窗及照明.操作簡單 一體設計,平整好擦拭整理,美觀大方 110V 照明用電 另有半盤瓦斯型
二門二盤瓦斯烤箱
桶裝瓦斯 專業烘焙烤箱, 保溫效果佳,熱度均勻-省瓦斯 上ˋ下火各別調控ˋ有視窗及照明.操作簡單 一體設計,平整好擦拭整理,美觀大方 110V 照明用電
TYF816A-M八門16盤噴霧式發酵箱
箱體外殼採用0.7mm以上304＃不銹鋼；內殼採用0.7mm以上304＃不銹鋼。 箱底採用1.2mm以上304＃不銹鋼製作；內.外之間採PU發泡劑填充。 電熱系統採用乾式加熱器，濕度系統採用毛髮曩濕度調節器與液壓系統。 配置LED防水燈管照明設備，配置溫、濕度風扇循環系統。 使用溫度範圍25℃至60℃(EGO溫控刻度圍0-60℃) 。 採組合式，箱體及噴霧、電控系統均可拆卸。 烤盤放置架共16盤 採用1/2英吋304#不銹鋼管圓管24支；圓管支撐架採用1.0mm304不銹鋼製共48個。 內容積每門均可放置2個烤盤(46*72CM)。 櫃腳使用活動輪、不銹鋼調整腳座。 含濾水器一只。 單獨控制溫度、溼度，可顯示箱內溫度溼度。 底部附排水系統。
UNOX熱風烤箱XF-003 /麵包電烤箱/烤爐/營業用 UNOX LineMicro系列對流烤箱 無蒸氣功能
廠牌：UNOX系列 熱風對流烘烤，溫度更加均勻 使用具有自動反向的多個風扇 反向空氣流動 加強烤箱烹飪室中的空氣流動 保證金色均勻的結果。
